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做臉課程教越多套課程越好嗎?美容新手選課別只看課程數量,真正重要的是膚況判斷與搭配能力
很多人在比較做臉課程的時候,很容易先看一個數字:「這堂課到底教幾套課程?」
一套、三套、五套、八套、十套,看到教得越多,好像就會直覺覺得:「這堂比較划算,我一次可以學好多東西。」
但我自己在教美容這麼多年之後,反而會告訴學生:妳會幾套療程,真的不是我最在意的事情。
因為如果今天教妳十套療程,妳只是把十套SOP全部背起來,知道A課程用哪些產品、B課程怎麼操作、C課程有哪幾個步驟,但客人真的坐在妳面前時,妳不知道她到底適合A、B還是C,那妳其實只是從「背一套流程」變成「背十套流程」。
數量增加了,判斷能力不一定有增加。
我完全理解新手為什麼會被「一次學很多套」吸引,因為如果兩堂課價錢差不多,一堂教三套、一堂教十套,正常人第一眼當然會覺得十套比較划算。🤣
尤其完全沒有美容經驗的人,會很怕自己學得不夠多。總覺得以後客人來了,如果手上只有兩、三種選擇,好像就沒辦法做生意。
但真正開始營業之後,妳會發現問題根本不是「我的菜單上有沒有十個名字」,而是:客人今天來了,我到底知不知道要怎麼幫她安排?
如果這件事情不會,菜單上有二十套也沒有用。
假設妳今天有五套臉部服務,客人第一次來就跟妳說:「老師,我要做第三個。」
妳會直接回答:「好,躺下來」嗎?
我不會。
我還是會先諮詢。
她為什麼想選這套?最近覺得自己的肌膚有什麼問題?平常怎麼保養?近期有沒有接受醫美療程?有沒有相關用藥?目前觀察到的膚況又是什麼?
了解完之後,原本客人自己選的第三套,不一定還是我最後安排的服務。
因為客人看到的是課程名稱與介紹,美容師真正要做的是根據她當下的情況提供適合的美容服務。
如果最後還是全部讓客人自己選,那美容師的專業價值到底在哪裡?
如果今天妳學了三套服務,但妳非常清楚每一套的定位、使用產品、適合怎麼安排、哪些情況需要調整,而且能夠根據客人的狀況做選擇,我反而會覺得妳比較有能力開始接客。
因為真正營業之後,客人不在乎妳結業證書上寫著學過幾套。
她在乎的是:「我今天來找妳,妳知不知道怎麼服務我?」
所以我不會用「學得越多越厲害」去衡量學生。
學習的重點不是把選項一直增加,而是先把每一個選項真的搞懂。
這就是為什麼判斷能力比背課程數量更重要。
很多新手會以為,一套課程就是一份固定食譜:第一步這樣、第二步那樣、第三步使用這個產品,所有人從頭做到尾都一樣。
可是實務上,同樣一套服務遇到不同客人,本來就可能需要依當下情況調整。
甚至同一位固定客人,兩個月前來跟今天來,肌膚狀況都可能不同。季節變化、生活作息、居家保養方式、近期做過的美容或醫美項目,都可能讓妳今天需要重新評估。
所以真正有用的能力不是:「這一套我背得很熟。」
而是:「我知道今天為什麼這樣安排。」
有些課程會讓學生一次接觸非常多產品,看起來琳瑯滿目,學生也會覺得自己好像瞬間擁有很多武器。
但產品很多,如果妳不知道每一個東西為什麼使用,最後反而容易更亂。
我會比較希望學生先把手上的產品認識清楚,知道它在整套服務裡扮演什麼角色、不同產品之間怎麼搭配,以及什麼情況下需要調整。
因為未來產品一定有可能更新。
如果妳學的是「這瓶永遠放第三步」,有一天產品換掉,妳可能整套都不會了;但如果妳理解自己這個步驟到底想完成什麼,產品更換之後,妳還是有能力重新理解新的搭配方式。
真正能跟著妳很多年的不是產品編號,而是妳的思考方式。
這又是另外一個新手很容易誤會的地方。
有些人會覺得:「我的價目表有十五種做臉課程,看起來一定比較專業。」
可是妳有沒有想過,客人可能根本選到頭昏。🤣
尤其第一次來的客人,她可能根本不知道自己需要什麼。結果妳給她十幾個名稱,每一個看起來都很好,她最後反而問妳:「老師,那妳覺得我要做哪一個?」
又回到原點了。
所以我覺得服務項目不是越多越好,而是妳有沒有辦法把自己的服務整理得讓客人理解,同時自己也有能力根據她的需求與當下狀況做安排。
一個工作室只有幾個核心項目,只要定位清楚、客人知道為什麼要來找妳,一樣可以經營得很好。
這一點我也很想提醒剛準備進美容業的人。
有些人還沒有接過第一位客人,就已經開始焦慮:「我是不是還要學清粉刺?是不是要學頭皮?是不是要學熱蠟?是不是再加身體?不然客人問我不會怎麼辦?」
然後課一堂接一堂買,最後什麼都學過一點,卻一個項目都還沒有正式開始收費。
我反而會建議妳先把第一個核心服務建立起來。
先學會、先練習、開始做真人,再慢慢進入收費。等妳真的開始有客人之後,妳會從第一線知道客人還有哪些需求,這個時候再決定下一個項目要增加什麼,通常會比妳一開始憑想像把所有課都買完更準確。
增加項目應該有順序,而不是看到什麼都覺得自己缺。
我覺得一堂好的基礎美容課程,不需要靠「我們一次教妳二十套」來證明自己很完整。
我反而會看學生學完之後,有沒有能力把自己手上的東西用好。
她能不能做諮詢?能不能觀察膚況?知道自己現在有哪些選擇嗎?能不能從這些選擇裡找到比較適合今天客人的安排?遇到不適合服務的狀況,知道要調整甚至拒絕嗎?
如果這些能力建立起來,未來再學新的產品、新的療程、新的技術,速度其實會越來越快。
因為妳已經不是每一次都從零開始背SOP,而是把新的東西放進原本已經建立好的判斷架構裡。
這個問題可以問,但不要只問這一題。
妳更應該問:每一套有沒有真人實作?老師會不會教我怎麼判斷?遇到不同膚況怎麼調整?課程是在教固定SOP,還是會告訴我為什麼這樣搭配?上完課之後遇到問題能不能再詢問?有沒有複訓或後續檢視的機制?
這些問題的答案,可能比「總共教八套還是十套」重要得多。
因為真正開始營業之後,客人不會因為妳學過十套療程就留下來,她留下來,是因為每一次來找妳,妳都知道今天應該怎麼照顧她。
療程數量可以慢慢增加,但判斷能力一定要從一開始就建立。
我其實不建議學生在還沒有真正開始接客以前,就急著把所有美容項目一次學滿。妳可以有很大的目標,但學習進度還是要一步一步規劃。
我有提供免費課程諮詢,會先透過對談了解妳目前的基礎、未來想做副業還是全職、已經有哪些服務項目,以及妳最後希望走到哪裡,再一起規劃現在應該先學什麼、什麼時候開始真人練習、什麼階段可以增加下一個項目。
如果妳原本就已經是美容師,想再增加新的服務,也可以一起分析這個項目跟妳現有客群能不能互相搭配,而不是看到一堂課就買一堂課。從學習、接客、考核、持續進修到未來如果想走向講師,我都可以陪妳把每一個階段慢慢接起來。
學很多不是目的,把學會的東西真正變成自己的能力,才有意義。
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不一定。課程數量只是課程內容的一部分,更重要的是每一套是否有足夠的學習與實作,以及學生能不能理解不同服務之間的差異與使用邏輯。只記住很多套SOP,不代表已經具備獨立接客能力。
不一定需要。新手可以先建立幾個核心服務,把基本操作、諮詢、膚況觀察與真人實務做好,再依未來客群與經營方向逐步增加項目。
因為真正接客時,每位客人的狀況與需求都可能不同。美容師需要先了解客人,再從自己會的服務中做適合的安排,而不是單純請客人從價目表自行選擇。
不一定。項目太多反而可能讓第一次來的客人難以理解差異。服務項目的重點在於定位清楚、容易理解,以及美容師能夠說明不同服務如何選擇。
可以先把核心服務練習到能夠穩定接客,再觀察現有客人的實際需求與自己的經營方向。這時候增加新項目,通常會比一開始一次學很多技術更有目的性。
可以比較真人實作、膚況判斷、客戶諮詢、老師的第一線經驗、課後支援與複訓機制等。對準備未來正式接客的人而言,這些內容往往比單純的課程數量更重要。