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學做臉只要學操作流程就夠了嗎?從會做臉到真正接客,新手美容師還要學會哪些能力?
很多人第一次學做臉,會以為只要把一套完整流程學會,就代表自己已經可以接客了。卸妝、清潔、保養、按摩、敷臉,每個步驟記熟、順序不要錯,看起來好像就完成了做臉最重要的學習。
但如果妳未來的目標是正式收費,我會告訴妳:會操作,只是做臉最基本的第一步。
因為在課堂上,老師可以告訴妳今天做什麼、下一步做什麼、產品怎麼使用,甚至模特兒都是事先安排好的。可是當妳真正開始接客,客人不會帶著標準答案走進來。她可能只會跟妳說:「老師,我最近很乾」、「我覺得自己是敏感肌」、「最近一直長東西」、「我想做妳網站上的這個課程。」接下來怎麼辦,就要靠妳自己了。
我一直很重視美容師的諮詢能力,因為真正開始營業之後,妳不可能只問客人:「今天要做哪一套?」
妳要了解她平常的清潔與居家保養方式、最近膚況有沒有變化、近期有沒有接受醫美療程、有沒有相關用藥或其他需要注意的紀錄,再綜合妳當下觀察到的狀況,決定今天的服務怎麼安排。
所以客人預約A課程,不代表她今天來了就一定做A課程。客人可以告訴妳她想要什麼,但美容師要有能力判斷她現在適不適合。
這也是為什麼我認為,真正的做臉不是從卸妝開始,而是從妳跟客人的第一段對話就開始了。
零基礎剛開始學做臉,本來就需要一套完整流程幫助自己建立順序,所以我並不反對SOP。問題是,如果學完之後妳只記得「第一步做這個、第二步做這個、第三步換這一罐」,那等到真人客人出現在妳面前,問題就來了。
因為每個人的狀況不同,同一位客人這個月跟下個月來,也不一定完全一樣。如果妳只會固定流程,只要客人的狀況跟上課時的模特兒不同,妳就很容易不知道該怎麼辦。
所以我更希望學生學到的是「為什麼」。
為什麼今天選這個?為什麼這個步驟今天要調整?為什麼這位客人的服務跟上一位不一樣?
當妳理解背後的判斷邏輯,即使未來產品更換、課程調整,妳依然有能力自己思考,而不是離開老師就不會做。
實際接客之後,妳一定會聽到各種客人對自己皮膚的描述。
「老師,我是敏感肌。」「老師,我皮膚超乾。」「老師,我毛孔很大。」「老師,我最近一直冒痘。」
這些資訊都很重要,因為這是客人對自己肌膚的感受,但美容師不能只聽完一句話,就直接把它當成最後判斷。妳還是要透過諮詢、觀察與近期紀錄,把資訊拼在一起,再決定今天的美容服務。
所以我常常說,做臉不是只有一雙手,妳還要帶腦袋上班。🤣
手法可以練,流程可以背,但真正讓妳有能力獨立接客的,是遇到不同狀況時,妳知不知道自己現在應該怎麼處理。
這是新手開始收費之後很容易卡住的一關。好不容易有人預約,人都已經來了,如果最後沒有做,不就少賺一筆?
但我反而認為,會拒絕也是美容師很重要的專業能力。
如果諮詢後發現今天不適合原訂服務,就應該調整;需要延期就延期;如果客人的狀況已經超過美容服務能夠處理的範圍,也要知道什麼時候應該請她尋求適合的專業協助。
不能因為今天想收這筆錢,就什麼客人都接、什麼服務都做。長期來看,妳願意在不適合的時候跟客人說不要,反而更容易建立信任,因為她會知道妳不是只想成交,而是真的有替她判斷。
這也是一定要真正接客才會遇到的事情。有人很怕冷、有人一直講話、有人做到一半要接電話、有人突然跟妳說等等趕時間、有人睡著,也有人每做到一個步驟就問:「老師,妳現在擦的是什麼?」
甚至原本90分鐘的服務,遇到不同客人,實際節奏就是可能不一樣。
這時候考驗的已經不是妳記不記得下一個步驟,而是妳怎麼掌握時間、怎麼跟客人溝通、怎麼調整現場節奏,以及哪些事情可以彈性處理、哪些事情不能因為趕時間就隨便省略。
這也是為什麼真人實作很重要。很多問題妳坐在教室裡想一百遍都想不到,真的開始做,問題自然就全部跑出來了。🤣
客人做完之後,很可能還會問:「我今天回去怎麼保養?」「原本的產品可以繼續用嗎?」「那我多久再回來?」「老師,妳覺得我需要換保養品嗎?」
這時候美容師就需要具備居家衛教與溝通能力。
妳要能夠把日常保養方式說清楚,也要知道自己的專業界線。美容師可以提供美容與居家保養建議,但不能把美容服務說成醫療,更不能為了成交而承諾不合理的效果。
如果妳同時有銷售居家保養品,也不是每一位客人做完都硬塞一套回家。真正好的產品銷售,是妳知道她需要什麼,也能清楚告訴她為什麼需要、回家怎麼使用。
會銷售不是硬推銷,而是把適合的東西說清楚。
假設客人做完回家,隔天傳訊息跟妳說:「老師,我今天皮膚好像跟平常不太一樣。」
妳第一句要說什麼?
妳不能什麼都還沒了解就直接說:「一定不是我的問題。」但也不需要在還不知道發生什麼事情以前,就立刻認定全部都是自己的責任。
妳需要先了解發生的時間、目前的狀況、客人回家之後使用過哪些東西,再回頭查看當天的諮詢與服務紀錄。
如果妳完全沒有留下紀錄,等到客人多起來,妳根本不可能記得三個星期前這位客人做過什麼、用了哪些產品。
所以諮詢紀錄與服務紀錄,不是做給客人看的形式,而是妳真正開始營業之後,非常重要的工作習慣。
這也是單純學操作流程不會告訴妳的事情。
產品成本多少?一次用了多少耗材?一位客人占用多少時間?如果到府,交通時間與交通費要不要算?如果使用時租空間,場地費怎麼算?未來自己租工作室之後,房租、水電、設備、裝潢攤提又怎麼放進成本?
今天收客人2,000元,不代表妳今天就賺2,000元,因為妳自己的工時本身也有價值。
所以如果妳只是因為興趣想學做臉,學一套完整操作當然沒有問題;但如果妳跟我說:「老師,我是想學這個以後拿來賺錢。」
那我們要談的事情就不可能只停在美容床上。
我看過不少人明明已經上完課,卻一直不敢正式收費。她不一定是不會操作,而是腦袋裡還有很多沒有答案的問題:遇到沒看過的狀況怎麼辦?客人問問題答不出來怎麼辦?客人不滿意怎麼處理?第一次應該收多少?我到底做到什麼程度才可以正式接客?
如果這些問題一直沒有被處理,就很容易永遠停留在免費模特兒階段,覺得自己「再練一下就好了」,結果練了很久還是不敢跨出去。
所以我自己的創業護膚教學,不會只把重點放在一套SOP。從最基本的包頭、卸妝、清潔,到諮詢、膚況觀察、服務安排、居家衛教、服務紀錄、專業界線,再延伸到定價、成本與實際接客,我希望學生建立的是一整套真正能夠拿出去工作的能力。
因為最後真正讓妳開始賺錢的,不是妳把SOP背得多熟,而是有一天老師不站在旁邊,客人真的坐在妳面前,妳依然知道自己現在該做什麼、為什麼這樣做。
這才是我認為真正的「學會做臉」。
如果妳已經上過美容課程,也會基本操作,卻一直覺得自己還不敢正式接客,我反而不建議第一個反應就是繼續買更多技術課。有時候妳真正缺的不是更多套療程,而是還沒有把操作、諮詢、判斷與真人實務串起來。
我有提供免費課程諮詢,會先透過對談了解妳現在會什麼、目前卡在哪裡、未來想把美容做到什麼程度,再一起規劃適合妳的學習進度。如果未來想增加其他美容項目,也可以一起安排增加項目的順序與時間;從學習、真人實作、正式接客、考核到後續進修,我都可以陪妳一步一步往前走。如果未來累積足夠的實務經驗之後,妳希望再往教學甚至講師發展,也可以繼續規劃下一個階段。
我希望學生最後不是「老師不在就不敢做」,而是有一天即使老師不在身邊,妳也有能力做自己的判斷。
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學會完整操作是基本能力,但正式接客後還會涉及客戶諮詢、膚況觀察、服務安排、溝通、居家衛教與問題處理。如果未來希望正式收費,不建議只停留在背熟操作流程。
因為每位客人的膚況、居家保養、近期醫美紀錄與需求都可能不同,即使是同一位客人,不同時間的狀況也可能有所變化,因此服務安排需要依實際情況調整。
可以。經過諮詢與觀察後,如果認為當天不適合原訂服務,可以調整或延期;如果超過美容服務可以處理的範圍,則應建議客人尋求適合的專業協助。
紀錄可以幫助美容師回顧客人過去的服務內容與相關資訊。當客人再次回訪或後續有問題需要了解時,也能有比較完整的資料可以參考,而不是全部依賴記憶。
有時候缺少的不是操作能力,而是獨立判斷與真人實務經驗。透過真人練習、老師檢視與循序接客,可以逐步從需要老師協助走向獨立服務。
還需要逐步建立諮詢、膚況觀察、服務紀錄、專業界線、客戶溝通、居家衛教、定價、成本與回訪經營等能力。真正創業經營的是一套完整服務,而不只是一套操作手法。